至極のランチ

6333 W. 3rd  St.とFairfax Ave のコーナーが、LAのファーマーズ・マーケット。市内観光バス乗ると、ランチはファーマーズ・マーケットで済ませる。

 僕はツアーの仕事を40代前半まで、長きに亘ってやって来た。ファーマーズ・マーケットの、お薦めレストランを紹介する。

『Pampas Grill』ブラジル料理。大きな肉の塊を太い金串に刺して、グリルをして削いで食べる。バフェイ形式、ポテト、温野菜、サラダ、パン、ご飯もある。肉の種類も付け合わせも豊富。取った分だけ、秤に載せて重さで料金を支払う。ワインを飲めば至極のランチとなる。

『Phil’s Deli & Grill』この店の、パストラミ・サンドイッチはパンとパンの間に、パストラミが7センチ近くも入っている。もちろん、激うまだ。

詳しくはファーマーズ・マーケットのホームページで。