2011年3月4日金曜日

肉汁がほとばしるステーキ




2%も満たないUSDAプライム・ビーフを使用。1600度のブロイラーで焼き上げたステーキは、肉汁と旨味を閉じ込める。外側だけ焼けたステーキは、余熱で中までレアーからウェルダンまで焼き上げる。


ステーキを一口噛んだ瞬間、口の中に肉汁がほとばしる。ステーキの風味と旨味が、口の中を満艦飾にする。


数々の賞に輝く『555 East American Steak House』へ、一度足を運んでください。肉汁と好味を閉じ込めたステーキが、とにかく美味しい。


 


ロサンジェルス郊外、ロングビーチに存する。


 


555 East Ocean Blvd., Long Beach, CA 90802       562-437-0626     年中無休


 


 





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