フィッシュ・アンド・チップス

数々あるメニューの中で、僕はフィッシュ・アンド・チップスしか食べた事がない。『キングス・ヘッド』のフィッシュ・アンド・チップスは、衣がクリスピーで中身の白身魚（たら）は、瑞々しくて甘みを含みホクホクとしている。

僕は30年来の『キングス・ヘッド』のフィッシュ・アンド・チップスのファンである。本場、イギリスに勝るとも劣らない味。

僕は数多くのレストランで、フィッシュ・アンド・チップスを食べたが、『キングス・ヘッド』に勝る所は皆無である。

サンタモニカへお出掛けの際は、『キングス・ヘッド』に行こう。